“粋に”アレンジしているクリエイター、アーティスト、
デザイナーの方々に講師となっていただき、
展覧会とともにWORKSHOPを体験いただくことで、
より展覧会を楽しんでいただきたく思っております。
workshopワークショップ
-
発酵王子
伏木暢顕の発酵塾1
発酵にまつわる伏木さんのお話と実際に発酵を体験する5回セット
(単体の参加も歓迎)-
金額
¥10,000 / 1回
講師
伏木暢顕(発酵王子)現在の「発酵食」「麹」人気の立役者の一人。イタリアン、和食など料理の道を極めること20年、独学で麹について学ぶ。 テレビや雑誌などにも度々登場。発酵教室や講演会でも活躍し「発酵王子」として親しまれている。最近では飲食店のメニ ュー開発のエキスパートとしてフードコンサルティングも手掛け、日本各地にて人と文化と発酵を通じての地域活性化、 蔵の存続に力を注いでいる。2014年からは海外での活動もスタート。著書も多数。
-
-
本場南部鉄器職人と作る
ピューター鋳物のペーパーウェイト鋳型に紙コップを用いてメダル形のペーパーウェイトを、比較的融点の低いピューター(錫合金、融点240℃ほど)を使用し、鋳型を作り、溶けた金属を流し、磨いて製作します。
-
金額
¥4,000
講師
鈴木成朗(鈴木盛久工房)寛永2年(1625年)創業の南部鉄器工房「鈴木盛久工房」代表。東京藝術大学工芸科鋳金専攻を卒業後、 美術学校の講師、アパレルブランドグラフィックデザイナーなどを経て2008年より鉄器作りの道に。400年続く伝統技術を用いながら現代的な感性で作品を製作し、南部鉄器の普及に努めている。
-
-
テーブルコーディネーターと、和紙のデザイナーがおもてなす
「江戸の花見 春のおもてなし 花見弁当のコーディネートと和紙のアレンジ」
食文化と和紙を軸に、江戸時代の春のおもてなしを学び・体験できる、江戸のお花見をテーマにした、TO-RIさんx WACCA JAPANさんのワークショップ。江戸時代のお花見をメインに、「和紙と日本酒や食を絡めた春のおもてなし」 という内容で実際のお花見や、春の宴会の場で使える和紙のアレンジや食器コーディーネート等を学び、体験。
-
金額
前売4,000円 当日4,500円
講師
愛甲真希 / WACCA JAPAN【愛甲真希プロフィール】
「素材を生かす」をテーマに目でも楽しめるような色使いを得意とし、舌だけでなく心に響くような創作料理を展開。 今までにない食と空間のトータルプロデュースを行う。様々な媒体でのメニュー提案や各種商品とのコラボレーション、ウェディングなどのパーティフー ドディレクションやテーブルコーディネートなど。
TO-RI HP
【WACCA JAPAN プロフィール】
和紙の魅力を気負いなく多くの方に味わって頂きたいという思いからWACCAが誕生。日本各地で作られた独創的な美しい 和紙の数々を自由な素材としてとらえ、現在のライフスタイルにそのまま活かせる商品を提案。オリジナルの和紙の制作コーディネートや和紙への印刷、 製品デザイン・企画、和紙を使ったアート作品などの販売も行っている。
WACCA JAPAN HP -
-
割烹着ワークショップ
〜みんなのかっぽう着やり〼〜
自分の為、誰かの為に自分好みのかっぽう着を作れるイベント。 子供サイズの型紙も用意します、親子でお揃い、兄弟でお揃いも出来ます。 ベーシックデザインは脇と肩を縫えば形が出来上がります。後は袖口、裾、衿ぐり後ろ中心を始末して、リボンを付ければ完成。 ポケットやフリルを好きにつけれます。型紙は持ち帰れるので、家でも作れます。
作成アイテム:白割烹着 *1
持ち物:定規、裁縫道具(裁ちバサミ、小バサミ、縫い針、まち針)*2 *3
*1「デニム調生地に変更希望」の方は申し込み締切日の4/2までにお申し出ください。デニムのお色目はお任せください。お申し出がない場合は白割烹着となります。
*2「定規、裁ちバサミ、小バサミ、縫い針、まち針の貸し出し希望」の方は申し込み締切日の4/2までにお申し出ください。
*3 当日使用した、大人1着分の生地残、型紙、手作り割烹着レシピはお持ち帰りいただけます。裁縫道具以外の材料費は参加費に含まれております。
*4 途中退出可能です。-
金額
¥5,000
刺さる隈取りトートバッグ打ってもらい〼
〜隈取りをスタッズでデコ盛り〜
トンカチで打つ快感とハイグレードのスタッズで隈取りを盛る高揚感に没頭するイベント。 トートバッグというアイテムを用いることにより、季節や老若男女を問わない事で間口をひろげます。 スタッズはイタリア製を使用。ルブタン、ヴァレンチノ、シャネル始め多くのラグジュアリーメゾンが使用する、 美しいパーツを使用します。個人では手に入らないスタッズです。
-
金額
¥7,000
講師
ヒラマツサヲリ平成12年にアパレルブランド「ALUMINA」を立ち上げ、セレクトショップを軸に全国で展開。平成24年、 大人女子ステーショナリー80CTUPLEを立ち上げ、アロマ付きフラワー型付箋「BOTANICAL PETAL」が多数のメディアに取り上げられる。 現在、カテゴリーを越境した物づくりで活動中。
-
-
日本橋・茅場町 de
“みやこ染め”を使った色遊び100年以上前から日本の家庭で親しまれてきた、日本橋の老舗ブランドみやこ染めの“エコ染料”を使用し、大人から子供まで楽しめる“染め”を体験。
※当日は、汚れてもいい服装か、エプロンをご持参ください。-
金額
¥4,000
講師
渡邉美香(m4y)たくさんの出逢いから感じたものをかたちにし、繋げていきたいとm4y.(エムフォーユー)を立ち上げた。 幼い頃から身近にあった手染めを取り入れ、ヴィンテージウエア、旅先からインスピレーションを得たアクセサリー、 ワンマイルウエアなどデイリーユースなアイテムをRonhermanなどで展開。日本橋みやこ染を使用し、染物の楽しさを伝える為、ワークショップを開催している。
-
-
にんべんのかつお節出汁塾
かつお節出汁についてのお話と、出汁の取り方のデモンストレーションを行い、 出汁がらでふりかけを作ります。お客様には出汁のテイスティングをしていただき、 デモンストレーションで作ったお吸い物、ふりかけを食していただきます。ご希望の方にはかつお節削り体験も。
-
金額
¥3,000
講師
荻野目 望(株式会社にんべん)【株式会社にんべんプロフィール】
1699年(元禄12年)創業。東京日本橋の鰹節専門店です。本枯鰹節から時代に合った食提案を発信しております。【講師:荻野目 望プロフィール】
1952年東京都生まれ。東海大学 海洋学部・水産学科卒業。㈱にんべん入社後、かつお節・削り節の基礎応用研究、かつお節優良カビの利用研究及び調味料の新商品開発を担当。元研究開発部執行役員部長。(一財)元日本醤油技術センター理事、(一社)元日本鰹節協会専門委員。 -
-
茶人と詩人の『大江戸神水膝栗毛』
東京23区に点在するありがたいお水「御神水」を求めて。現代の弥次さん喜多さんよろしく、茶人・松村宗亮と詩人 ・菅原敏がぶらりと街歩き。街の老舗で名菓を頬張りつつ、かかとをならしてあの街、この街。 それぞれの御神水や神社仏閣に隠された歴史を紐解いてゆきます。ワークショップでは道中の模様をご紹介しつつ、各街の名菓と共にお茶席をお楽しみいただけます。
-
金額
¥4,000
講師
松村宗亮(茶人/SHUHALLY)「裏千家学園茶道専門学校」を卒業後、2009年横浜関内にて茶道教室SHUHALLYを開始。茶の湯をもっと自由に! もっと愉しく!というコンセプトによる活動が共感を呼び、全国の百貨店やギャラリー、海外や首相官邸から招かれ多数の茶会を開催。 伝統文化によるチャリティイベントを主催するなど日本文化の新たな伝統の開拓・発信に努める。
講師
菅原敏(詩人)詩人。2011年、アメリカの出版社PRE/POSTより詩集『裸でベランダ/ウサギと女たち』で逆輸入デビュー。 新聞や雑誌への寄稿のかたわら、異業種とのコラボレーション、ラジオやテレビでの朗読、デパートの館内放送ジャックなど、幅広く詩を表現。 Superflyへの作詞提供、東京藝術大学大学院との共同プロジェクト、美術館でのインスタレーションなど、アートや音楽との接点も多い。 現在は雑誌『BRUTUS』ほか連載多数。
-
schedule スケジュール
ピューター鋳物のペーパーウェイト
テーブルコーディネーターと、和紙のデザイナーがおもてなす 「江戸の花見 春のおもてなし
花見弁当のコーディネートと和紙のアレンジ」
access アクセス
東京都中央区日本橋茅場町1−8−1 茅場町1丁目平和ビル
お申し込みはこちらから
本ワークショップは参加人数に限りがございますので、
ご予約・お申し込みはお早めにお願いいたします。
以下の方法でもお申込可能です。
※メールのタイトルに「学び舎参加」とご記載の上、お名前とご連絡先をご記載ください。
※ログイン後に各ワークショップのお申し込みをお願いします。
参加特典
◎展覧会チケット各種200円引き
◎にんべんさんから一般小売品のふりかけをアソートでお一人様1つ
◎hacozen茅場町店限定(オンラインストア対象外)で10%オフとなる割引券
※書籍を除く ※¥2,000以上のお買いものが対象
※参加のワークショップから2週間を有効期限
art project アートプロジェクト
-
見る・聴く・香る・触る・食べる。
五感を刺激する「和食」をテーマにしたアート展覧会。「食神さまの不思議なレストラン」展は、日本人にとって馴染み深い「和食」をテーマにしたレストラン型のアート展です。 最先端の映像技術や特殊効果を駆使して ミステリアスな和食の世界を表現。お客様は、見る、聴く、触れるといっ た五感を使ったアート体験をお楽しみいただけます。そしてさらにレストランフロアでは、お客様全員に振舞われる 京都 美山荘・中東久人 特製の“神様のおいなりさん”をはじめとする、お味噌汁や、だし巻き卵、筑前煮など、 稀代の料理人たちがつくる和食を実際に味わうことができます。 和食とアートの融合 が生み出す未知の世界を、ぜひご堪能ください。
世界が認めた体験型イベントのスペシャリスト集団、
「MOMENT FACTORY」が最新技術を使ったアートを制作。「モーメントファクトリー」はカナダ・モントリオールを拠点に活動する体験型イベントのスペシャリスト集団です。 「サグラダ・ファミリア大聖堂」「シルク・ドゥ・ソレイユ」など、映像、照明、建築、音響、特殊効果を駆使したシ ョーやイベントを、世界各地で350件以上も作り上げてきました。そして今回、日本初来日作品として、当展覧会では、 人の動きによって反応するインタラクティブな作品を手掛けています。 お客様がカラダを動かしたり、手をかざすだけで、 モーメント・ファクトリーと共演し、ひとつの作品が完成します。世界最高峰のアート体験を、この機会にお見逃しなく。
-
歩いてめぐる、浮世絵世界へようこそ。
スーパー浮世絵「江戸の秘密」展は、従来の額に入った絵を眺めるような浮世絵展ではありません。 世界に誇る絵師が描いた浮世絵、 約2万点を高精細デジタルデータ化。 その中から選りすぐりの作品たちを 最新の映像技術で動かし、巨大化させ、立体空間として表現 しました。展覧会のはじまりは日本橋。江戸っ 子たちの粋な着こなしを眺めた後は、歌舞伎小屋の熱気を肌で感じる。あれよあれよという間に日も暮れて、 夜道には化け物がでるとかでないとか…。ただ「見る」のではなく「没入する」をコンセプトに、 浮世絵本来が持つエンターテイメント性 を再び蘇らせようとする新しいアート展。当展覧会では、世界で最も美 しいと言われる門外不出の浮世絵「スポルディング・コレクション」をはじめ、ボストン美術館が所蔵する貴重 な作品たちのデジタルデータを使用し、まるで浮世絵の世界に迷い込んだかのような没入感を体験していただけます。
浮世絵に隠された「江戸の秘密」。
浮世絵にはたくさんの“秘密”が隠されていることをご存知でしょうか。江戸時代の大衆メディアとして生まれた浮世絵には、 歌舞伎スターや花魁といった芸能人の存在、着こなしや食のトレンド、男女の色恋沙汰まで、江戸の文化が鮮やかに描かれてきました。 同時に、表現の自由が制限されていた時代。絵師の工夫とアイデアによって、表立って口に出来なかった風刺や文化が、 浮世絵の中には隠されています。それが「江戸の秘密」。 デジタル技術を使って、知られざる江戸の文化を解き明かしていく。 誰かに話したくなる、浮世絵や江戸文化の秘密、あなたはいくつ覚えて帰れるでしょうか。